☆節約レシピ☆マスの炊き込み御飯

どうも、手取り14万手取り11万独身アラサーみそぱんなです。

ニジマスの炊き込み御飯作ったった！

ニジマス冷凍しっぱなしで忘れてたわ😅
[参照]春の食材と、目の腫れ - 手取り14万独身30代女の貧困生活
冷凍は1ヶ月持つけど、半額で買ったものだし使ってまおう。

[材料]

• 米 1合
• ニジマス 1尾
• ☆醤油 大さじ1
• ☆酒 大さじ1
• ☆顆粒出汁 5g
• ☆水 150ml
• 塩 適量

1. 米は研いでおき30分水に浸しておく
2. 鱒に軽く塩を降りグリルで焼き目をつける
3. 一度水は捨て土鍋or炊飯釜に米と☆を入れ、その上にニジマスを乗せる
4. いつもの炊飯コースで炊飯スタート
5. 炊飯後、土鍋の方は15分蒸らして出来上がり！

曲げないと入りきらなかった(笑)

1合で157円なり
鱒を半額で手に入れたので200円いないに収まりました👍

お焦げ付きの炊き込み御飯( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
三葉とか青みがあればさらに映えますね！

昼にパン食べ過ぎたので、夕飯はこれとスープだけ。
半分余ったのは明日食べましょう。

では！

三鈴陶器 ごはん鍋 ご飯土鍋 3合炊き 四日市 万古焼

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